Big Red Mama - 15 Samen

15 Samen von unseren Pflanzen in Berlin. Große, runzelige rote Chilis mit dickem Fruchtfleisch und viel Schärfe.

Herkunft und Züchtung

Big Red Mama ist eine Superhot-Kreuzung aus Naga Morich und 7 Pot Douglah, gezüchtet von Judy von PepperLover. Bei der Selektion standen große Früchte und die starke Schärfe der Elternsorten im Vordergrund. Typisch sind die großen, tief runzeligen roten Früchte.

Anzucht bei uns in Berlin

• Wir starten drinnen von November bis Januar, mit Pflanzenlampen und Heizmatte. Passe den Zeitpunkt an dein Klima und deine Ausstattung an. Wir verwenden Anzuchtschalen oder 5×5×5 cm große Töpfe.
• Verwende lockere, gut durchlässige Anzuchterde.
• Bodentemperatur: 26 bis 30 °C. Lufttemperatur: 22 bis 28 °C. Luftfeuchtigkeit: über 60 %.
• Verwende eine Abdeckhaube und eine Heizmatte.
• Sorge täglich für 12 bis 16 Stunden Licht.
• Nach der Keimung sorgt ein Ventilator für Luftbewegung.

Geschmack und Schärfe

Fruchtig und leicht blumig, mit schnell einsetzender Schärfe.

Geschätzte Schärfe: 1.000.000 bis 1.500.000 SHU.

Unsere Chilis sind nicht auf ihren Scoville-Wert im Labor getestet.

Wir bauen jede Sorte selbst an, bevor wir ihre Samen anbieten, und gewinnen Saatgut aus Früchten, die der Sorte möglichst gut entsprechen. Unsere Pflanzen werden offen bestäubt. Deshalb können die Chilis, die du daraus ziehst, etwas variieren.