Sugar Rush Stripey - 15 Samen

15 Samen von unseren Pflanzen in Berlin. Süße, fruchtige Chilis mit orange-roten Streifen. Schön anzusehen, während du noch überlegst, was du damit kochst.

Herkunft und Züchtung

Sugar Rush Stripey ist eine Capsicum-baccatum-Sorte, die aus einer natürlichen Mutation von Sugar Rush Peach entstanden ist. Züchter haben sie auf ihre roten, orangefarbenen und pfirsichfarbenen Streifen selektiert und stabilisiert. Sie wird wegen ihres Geschmacks, ihres dekorativen Aussehens und ihres Ertrags angebaut.

Anzucht bei uns in Berlin

• Wir starten drinnen von Januar bis Februar, mit Pflanzenlampen und Heizmatte. Passe den Zeitpunkt an dein Klima und deine Ausstattung an. Wir verwenden Anzuchtschalen oder 5×5×5 cm große Töpfe.
• Verwende lockere, gut durchlässige Anzuchterde.
• Bodentemperatur: 26 bis 30 °C. Lufttemperatur: 20 bis 26 °C. Luftfeuchtigkeit: über 60 %.
• Verwende eine Abdeckhaube und eine Heizmatte.
• Sorge täglich für 12 bis 14 Stunden Licht.
• Nach der Keimung sorgt ein Ventilator für Luftbewegung.

Geschmack und Schärfe

Sehr süß und aromatisch, mit knackiger Textur und einem Chili-Kick. Frisch, fermentiert oder in einer süß-scharfen Sauce ausprobieren.

Geschätzte Schärfe: 50.000 bis 100.000 SHU.

Unsere Chilis sind nicht auf ihren Scoville-Wert im Labor getestet.

Wir bauen jede Sorte selbst an, bevor wir ihre Samen anbieten, und gewinnen Saatgut aus Früchten, die der Sorte möglichst gut entsprechen. Unsere Pflanzen werden offen bestäubt. Deshalb können die Chilis, die du daraus ziehst, etwas variieren.